Unser umweltverantwortlicher Ansatz
Mehrweggeschirr
Bis Oktober 2023 bestanden unsere Meeresfrüchteschalen aus POLYSTYROL, einem sperrigen und umweltschädlichen Material.
Daher wurde eine Überlegung angestellt, um Abhilfe zu schaffen.🤔💡
Jetzt haben wir die Initiative ergriffen und bringen unsere eigenen wiederverwendbaren Edelstahlschalen zu unserem Lieferanten.
Jede Aktion zählt für den Erhalt des Planeten ;)🌍
Auf dem Landgut bieten wir ein gesundes, hausgemachtes Frühstück an.
Die Joghurts werden in unserer Küche in wiederverwendbaren Gläsern hergestellt. 🥛
Dadurch wird der Einsatz von Plastikmüll und Kartonverpackungen vermieden, die bei Industriejoghurts üblich sind. Außerdem ist das Ergebnis köstlich!
Wir produzieren unseren eigenen Apfelsaft, den wir zum Frühstück anbieten.

Vermeiden Sie Lebensmittelabfälle
Wir haben ein Rinnensystem installiert, das speziell zum Füttern der Enten auf dem Anwesen dient 🦆🦆🦆
Diese Struktur gibt uns die Möglichkeit, unsere überschüssigen Lebensmittel aufzubewahren und so zu vermeiden, dass der Boden mit Essensresten verschmutzt wird und Nagetiere angelockt werden 🐀
Die Enten nutzen das voll aus und fressen mit Appetit! 🦆

Müll trennen
Die kürzlich in unseren Unterkünften aufgestellten Weidenkörbe erleichtern das Sortieren von Flaschen und anderen Wertstoffen. ♻️
Sie wurden von Yvette, einer Einwohnerin von La Roche Maurice, entworfen.
Unterstützen Sie lokale Unternehmen
Seit Beginn unserer Tätigkeit arbeiten wir eng mit lokalen Händlern zusammen, sei es bei der Zusammenstellung unserer Körbe, der Zubereitung unserer Menüplatten oder dem Verkauf von Bieren.
Die Unterstützung lokaler Akteure hat für uns Priorität, also zögern Sie nicht, dasselbe zu tun ;)

