Notre démarche écoresponsable
Jusqu'à octobre 2023, nos plateaux de fruits de mer étaient fabriqués en POLYSTYRÈNE, une matière encombrante et peu respectueuse de l'environnement.
Une réflexion a donc été entreprise pour remédier à cette situation.🤔💡
Désormais, nous avons pris l'initiative d'apporter nos propres plateaux en inox réutilisables à notre fournisseur.
Chaque geste compte pour la préservation de la planète ;)🌍
Depuis le début de notre activité, nous collaborons étroitement avec les commerçants locaux, que ce soit pour la confection de nos paniers, la préparation de nos plateaux repas, ou la vente de bières.
Soutenir les acteurs locaux est une priorité, alors n’hésitez pas à faire de même ;)
Nous avons instauré un système de gouttière dédié à l'alimentation des canards du domaine 🦆🦆🦆
Cette structure nous offre la possibilité d'y déposer nos surplus alimentaires, évitant ainsi de salir le sol avec des restes, et d’attirer les rongeurs 🐀
Les canards en profitent pleinement et mangent avec appétit ! 🦆
Les paniers en osier récemment introduits dans nos hébergements servent à faciliter le tri des bouteilles et autres matériaux recyclables. ♻️
Ils ont été conçus par Yvette, une habitante de La Roche Maurice
Au domaine, nous proposons un petit-déjeuner sain et fait maison.
Les yaourts sont faits dans notre cuisine, dans des pots de verres réutilisables. 🥛
Cela évite l’utilisation de déchets plastiques et d'emballages cartonnés associés aux yaourts industriels. De plus, le résultat est délicieux !
Nous produisons notre jus de pomme maison que nous proposons au petit déjeuner.